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美式热狗的香肠味道和我们这的普通的烤肠真的不一样

知道我吃过最过瘾的早餐是什么吗,满满的一笼小笼包还是大碗宽面?都不是我吃过最过瘾的早餐是美式热狗搭配一杯热腾腾的甜牛奶,热量拉满,记得那时学校一起组织去美国游学去的美国加利福尼亚州,所以理所当然的就去了阿纳海姆市的迪士尼,那天我们早早的就进入了迪士尼乐园,当时早上老师就说要带我们吃美国独有的Hot dog,我们每人一个,那家店的老板有个非常大的肚子,看见我们的时候真的非常非常热情,当我们每个人都拿到热狗的时候还一起合了影,大家都看着镜头唯独我先吃了起来,所以那张照片的我显然成为了当时的焦点。

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做法

香肠:美式热狗的香肠味道和我们这的普通的烤肠真的不一样,美式香肠外表比普通脆皮肠要偏橙色一点味道有点带黑椒的感觉,而且美式香肠比普通的烤肠要长一些有6、7岁小朋友的手臂那么长,所以吃起来就比较过瘾。他的做法也不是去烤,吃起来感觉那边的烤肠应该是煮熟的,所以他的烤肠表面不是焦的

面包:面包则是刚刚烤好的全麦面包最佳,然后从面包的中间划开一条线,先放一些生菜然后再把香肠放进去,然后涂上芝士酱沙拉酱或者番茄酱就完成了看起来是不是很简单。

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全麦面包本身就带一丝甜味,但黑椒味道的香肠则是带有美式特有的一种咸味(因为中餐常用的盐是竹盐和碘盐,西餐的盐其实石盐居多)最后沙拉酱、芝士酱、番茄酱带来的酸甜味,真的好吃到爆炸所以照相的我才会忍不住先吃了,而且美式烤肠如果日常在自家做也很方便,工作以后会自己去做,买一块比较长的面包,回来放到预热好的烤箱里热个2分钟面包就变烫了,烤肠则是在天猫科尔沁牛肉生鲜旗舰店买的美式香肠,只需要在微波炉中加热3分钟即可食用或者放到煎锅里煎一下也行放一点芝士酱和番茄酱就可以吃了,不过我喜欢水煮的,因为这样的还原度最高。

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当年一起游学的小伙伴也分道扬镳了,成年后发现我和他们的距离越来越远,当然这里说的是心与心之间的,以前觉得我认识的这群小伙伴会是一辈子的挚友,但现实是初中下学期的时候聚会过一次,有联系的一直都在联系不过也就那么3个人,没联系的就一直没联系了,转眼十年都过去了偶然发现了当年的毕业照,结果很多人看着面熟但其实名字都忘记了,当然QQ列表还有些名字,不过那就是真正意义上我和你的朋友关系仅仅在于朋友圈点个赞,现在吃热狗再也没有当年游学时的那种心境和开心了,这也是长大必须会遇到的遗憾吧.......